姐夫钟爱淮海公司渠星米

射阳编辑

      春节前的一个星期天上午，我到居住在城里的姐姐家做客。吃过午（中）饭，姐夫让我陪他一起去附近的超市买点品牌大米回来过春节。

      我与姐夫步行前往附近的一家大型超市。路上，我建议姐夫买苏垦米业淮海公司（简称淮海公司）生产的渠星米：“淮海公司生产的渠星米质量不错，是全国‘十大金奖大米’、‘中国优质稻米博览会优质产品’、中国粮食行业协会‘放心米’、‘江苏精品’、‘江苏名牌产品’，2010年成功打入上海世博会，为2016年杭州G20峰会指定用米、在2018年上海第三届道米解香全国优质大米争霸赛中斩获‘一等奖’，为2019年度长三角名优食品、连续多年被上海市粮油行业协会、食品协会、餐饮行业协会授予‘优质大米’荣誉称号。‘渠星’小包装大米连续多年荣登上海小包装销售前三甲的宝座。如果你不放心，还可以在超市现场追溯它的质量呢。”

      “真的假的？大米能在现场追溯质量？”姐夫在城市出生长大，对农场的新鲜事儿不太了解。

      “我跟你说的都是真话。如果你不信，马上到超市，你到质量追溯机上操作一番就知道了。”

      一会儿，我与姐夫来到了超市，径直向米品区走去，找渠星米柜台。与其它大米柜台相比，渠星米的柜台相对偏僻。不过，虽然偏僻，人气却不低。只见柜台前人头攒动，营业员忙不过来，许多顾客在柜台前等候。我看到离柜台不远处摆放着一台机器，指着那台机器告诉姐夫，那便是我在路上向你介绍的质量追溯机。你查大米的质量，只要在那台机器上输入包装袋上的追溯码，显示屏上立即显示出渠星米从种植、田间管理、施肥打药、原粮收购、生产加工、产品检测、发货销售等一系列质量信息。

      按照我讲的追溯步骤，姐夫从米堆上随机挑了一袋10公斤重的渠星米，拎到质量追溯机上查询，在追溯机上输入包装袋上的追溯码2101100928，很快显示屏上便显示出一系列信息：施肥时间：2021年7月5日；施肥面积：4.5万亩；肥料编号：1002；肥料名称：复合肥，中化化肥有限公司生产；施肥方法：机械施肥；责任人：姚建林。

      姐夫本科毕业，看完显示屏上的信息，心里很快有了底，拎着那袋大米重新回到渠星米柜台前，让营业员再拿出一袋10公斤重的渠星米，将两袋渠星米的钱付了。一袋米他自己拎着，另一袋米则让我给拎着。

      我与姐夫拎着渠星米回家。路上，姐夫问我，“你知道我为什么决定买你们淮海公司生产的渠星米吗？我看中它的质量可追溯。刚才我在追溯机上查询了它的‘前世今生’，渠星米的确很安全，让人买得称心、吃得放心。对于人来说，什么最宝贵？那肯定是生命最宝贵。因此，吃大米一定要吃安全营养的大米。”（杨华）

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