射阳编辑 发表于 2022-6-25 09:22:05

淮海公司打造优质品牌辐射长三角市场

      经研究,在高温环境下,如果听之任之,优质稻谷比普通稻谷品质劣变的速度会更快。因江苏省农垦米业集团淮海有限公司(简称淮海公司)拥有标准高大的平房仓,通过“中国好粮油”行动建设,全部实现了准低温储粮,粮膜覆盖、风机调平,粮情监测,从而保证了优质稻谷在高温季节的品质安全。
      除了对环境作出改善之外,该公司对生产线也进行了适度的加工升级,以“去皮留胚”为目标,最大限度的保存大米的营养物质,让消费者吃得有营养、吃出健康。为了保证大米的最佳品质,淮海公司将优质产品的包装由原来的编织袋,升级为真空包装。
      质量的优势需要不停地积累与投入。在强化硬件升级的同时,淮海公司致力打造全产业链全程的质量控制与追溯。以质量控制与追溯为抓手,整合地磅系统,实现稻谷收购数量的自动化信息采集,提高工作效率和控制追溯的精准度,从稻谷的种植、进厂、烘干、仓储以及加工和销售,全程做好质量管控追溯,从而实现了全流程细节化监管。(姜雪萍)
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